Otkrijte koje namirnice mogu pomoći vašem telu i umu.
U svetu gde zdravlje i dobro raspoloženje postaju sve važniji, vitamin B6 se ističe kao ključni element u ishrani. Ovaj vitamin, rastvorljiv u vodi, igra važnu ulogu u mnogim funkcijama našeg organizma. Prema nutricionistkinji Lisi Statner iz Keck Medicine na USC-u, vitamin B6 je uključen u rad preko 100 različitih enzima u telu i pomaže u metabolizmu proteina, ugljenih hidrata i masti. Takođe je poznat po podršci zdravlju mozga i smanjenju anksioznosti.
Da biste dobili dovoljno vitamina B6, najbolje je da ga unosite putem hrane. Prema Jasmine Hormati, registrovanoj dijetetičarki i osnivačici Mendinground Nutrition, bogati izvori ovog vitamina uključuju ribu, iznutrice, nemasno meso, povrće i voće. Hormati ističe da je bolje unositi vitamin B6 kroz hranu jer tako dobijate i druge hranljive materije koje doprinose opštem zdravlju i blagostanju.
Među najboljim izvorima vitamina B6 su:
– **Leblebije**: Jedna šolja sadrži 1,1 mg vitamina B6.
– **Teleća jetra**: Tri unce kuvane teleće jetre sadrže 0,9 mg vitamina B6.
– **Tuna**: Tri unce kuvane tune sadrže 0,9 mg vitamina B6.
– **Losos**: Tri unce kuvanog lososa sadrže 0,6 mg vitamina B6.
– **Pileći file**: Ukoliko već pratite svoj unos proteina i volite piletinu, imate sreće jer pileći file takođe sadrži značajnu količinu ovog vitamina.
Uvođenjem ovih namirnica u svakodnevnu ishranu, ne samo da ćete poboljšati svoj metabolizam, već ćete i doprineti boljem raspoloženju i zdravlju mozga.