Otkrijte da li ovaj popularni napitak zaista može pomoći u borbi protiv stresa.
Sok od kiselih krastavaca već je prošao dug put od vremena kada se povezivao samo s mladima koji ga piju u kombinaciji s viskijem. Danas se sve više koristi kao deo wellness rutine radi hidratacije, prevencije grčeva u mišićima i poboljšanja zdravlja creva, a neki tvrde da može pomoći i u snižavanju nivoa kortizola, hormona stresa. Iako mnogi sportisti i korisnici društvenih mreža, poput TikToka, hvale njegove prednosti, stručnjaci upozoravaju da ne postoje kliničke studije koje potvrđuju njegovu efikasnost u smanjenju kortizola. “Iako šotovi soka od kiselih krastavaca mogu pomoći u ublažavanju grčeva ili pružanju elektrolita, nema dokaza koji povezuju njegovu konzumaciju sa snižavanjem kortizola,” kaže Gena Hamshaw, RDN, koordinatorka kliničke ishrane u Mount Sinai. Osim toga, sok od kiselih krastavaca može imati i druge zdravstvene koristi. Prema rečima Amy Shapiro, registrovane dijetetičarke i osnivačice Real Nutrition, može pomoći u sprečavanju grčeva u mišićima i smanjenju dehidracije. Takođe, Hamshaw dodaje da salamura iz fermentisanih krastavaca ima probiotičke prednosti koje podržavaju zdravlje creva. Iako sok od kiselih krastavaca može biti koristan, važno je konzumirati ga s oprezom i ne zamenjivati ga za druge naučno potvrđene metode za smanjenje stresa.
